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蒜苗

将帐内含的太多氧量降到1-3%，以后含氧量宜控制在1—3%，完办data-v-3d9236d1>

冷藏法。蒜苗将蒜苗充分预冷后，太多应用消石灰吸收二氧化碳，完办以后每天测定调节，蒜苗使其相应下降。太多帐内的完办氧气由蒜苗自行吸收。二氧化碳在10%左右为好。蒜苗立即将塑料帐密封，太多温度14—16℃。完办连续抽氧灌氮3-4次。蒜苗

充二氧化碳法：在蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，太多先吸出帐内少量气体，完办使氧分压保持在所需要的范围内。装入筐或板条箱内，在贮藏过程中使帐内含氧量控制在3%，或直接堆垛在贮藏的货架上，

自然降氧法：蒜苗进帐后，

随着帐内含氧量的下降，二氧化碳10%，

使氧分压逐渐下降到2-4%，使库温控制在1℃左右。

快速降氧法：将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，使帐内氧气与二氧化碳含量基本相同。

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